山浦珈琲店さんは新潟で初めて自家焙煎を始めた喫茶店です。
（※新潟で最初の喫茶店は古町6丁目の某店です。後日紹介します。）
長い歴史の中で多くの方がこちらのお店で修行をして旅立っていきました。
近くにある「ナッツ」さんもこちらの系列店です。
大通りから少し這入ったところにあることも関係してか
店内はとても静か。
じっくりと自家焙煎の旨みを楽しみたい方向けです。
水が綺麗な新潟は自家焙煎珈琲を楽しむ土壌が早くから出来ていたように思います。
お店の方もコーヒーに関する知識が非常に豊富で
とても親切にわかりやすくお話ししてくれました。
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